Hi, 茶叶蛋相信是大家平时最常喝的茶饮之一。但今天我要为大家推荐一种另类的茶叶蛋——丁香茶叶蛋!这款茶叶蛋不仅口感独特,而且具有很多健康功效。
【丁香茶叶蛋的功效】
1. 改善消化:丁香茶叶蛋中的丁香成分可以促进肠胃蠕动,有助于消化和排便。
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3. 降血脂:茶叶蛋中的脂肪含量很低,适量食用可以降低血脂。
4. 护肝肾:茶叶蛋中的茶多酚可以保护肝脏和肾脏,有助于肝肾健康。
【做法】
材料:
* 2个鸡蛋
* 1茶匙盐
* 2茶匙黑茶
* 1/4杯丁香茶
步骤:
1. 准备茶叶蛋,将鸡蛋打散,加入盐和黑茶拌匀。
2. 把鸡蛋液倒入热水中,煮8-10分钟,然后捞出备用。
3. 把丁香茶倒入杯中,加入适量热水搅拌均匀。
4. 放入鸡蛋,即可享用美味又健康的丁香茶叶蛋茶饮啦!
【小贴士】
1. 如果想要茶叶蛋更入味,可以先用盐腌制一下。
2. 茶叶蛋要煮8-10分钟,才能让蛋白质更加充分地溶解在水中。
3. 茶叶蛋可以搭配各种水果和牛奶,制作出自己喜欢的口味。
4. 茶叶蛋虽然口感独特,但不宜过量食用,以免对健康造成影响。
5. 患有高血压、糖尿病等疾病的人群,以及孕妇、哺乳期妇女等特殊人群,不宜食用茶叶蛋。